Taller Ejecutivo: Gestión Estratégica de la Cadena de Suministro

Objetivo General:

Desarrollar en los participantes una comprensión profunda, práctica y estratégica del comportamiento de la cadena de suministro, utilizando la simulación del Beer Game como eje central para identificar las causas del desbalance operativo (efecto látigo), mejorar la toma de decisiones y diseñar estrategias que optimicen el flujo de materiales, información y dinero a lo largo de la cadena.

Temario:

1: Fundamentos de la Cadena de Suministro (3 horas)
Temas:

• Concepto y evolución de la Supply Chain
• Objetivos estratégicos: costo, servicio, flexibilidad
• Estructura de una cadena de suministro típica
• Flujos clave: Materiales, Información, Flujo financiero
• Indicadores clave: Nivel de servicio, Rotación de inventarios, Fill Rate, Lead Time

Práctica:
Diagnóstico rápido de la cadena actual de los participantes

2: Introducción al Beer Game (2 horas)
Temas:

• Origen del Beer Game (MIT)
• Roles dentro de la cadena: Retailer, Wholesaler, Distributor, Factory
• Reglas del juego
• Objetivos del juego
• Métricas por monitorear: Inventario, Pedidos, Backlog, Costos

Practica:
• Asignación de roles
• Simulación guiada (fase piloto)

3: Simulación Beer Game – Primera Ronda (3 horas)
Características:

• Sin compartir información
• Decisiones descentralizadas
• Condiciones de incertidumbre

Objetivo:
Experimentar el caos natural de la cadena de suministro

Actividad:
• Ejecución completa del juego
• Registro de resultados

4: Análisis Estratégico (2 horas)
Temas:

• El Bullwhip Effect y sus Causas: Falta de información, Lotes de pedido, Reacciones
  emocionales, Políticas locales
• Interpretación de resultados del juego
• Identificación de errores típicos: Sobre reacción, Subestimación del lead time, Falta
  de coordinación
• Relación con empresas reales

Actividad:
• Discusión tipo Harvard/McKinsey
• Análisis de gráficos de comportamiento

5: Simulación Beer Game – Segunda Ronda (2 horas)
Características:

• Con intercambio de información
• Coordinación entre eslabones
• Estrategia definida

Objetivo:
Demostrar mejora mediante gestión estratégica

6: Integración Estratégica y Aplicación (0.5 horas)
Temas:

• Mejores prácticas:
  o Información compartida (ERP, SAP, Dynamics 365)
  o VMI (Vendor Managed Inventory)
  o CPFR (Collaborative Planning, Forecasting & Replenishment)
  o Políticas de inventario coordinadas
• Diseño de cadena sincronizada

7: Cierre Ejecutivo (0.5 horas)
Actividad:

• Reflexión final
• Lecciones clave
• Plan de acción individual

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